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Vegane Küche: Indisch Neue Rezepte

Immer mehr Menschen probieren die vegane Küche aus. Vielen fehlt es jedoch an Ideen und Know-how, um variantenreiche Gerichte ohne Fleisch und Milchprodukte zu kreieren. Dieser Kurs ändert das! Wir werden ein veganes Menü aus verschiedenen veganen Gerichten zusammen mit indischem Brot und Gemüse-Pilaw kochen. Zum Abschluss gibt es einen leckeren, warmen Nachtisch.


Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen - und zwar auch deswegen, weil es uns Menschen nie allein um die bloße Nahrungsaufnahme geht. Es handelt dabei seit jeher um ein Kulturphänomen mit jeweils unterschiedlichen Traditionen, Ritualen sowie Techniken. Sie lernen somit sowohl die handwerklichen Fertigkeiten, um verschiedenste einheimische und internationale Gerichte zubereiten zu können als auch Wissenswertes über Lebensmittel und Getränke.

Status: Anmeldung möglich

Kursnr.: W393A156

Beginn: Mi., 12.02.2025, 18:00 - 21:30 Uhr

Dauer: 1

Kursort: vhs, Deutschhof, Raum 110/Kochstudio

Gebühr: 40,00 €


Datum
12.02.2025
Uhrzeit
18:00 - 21:30 Uhr
Ort
Kirchbrunnenstr. 12, vhs, Deutschhof, Raum 110/Kochstudio


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